インドネシアの思い出

 学部生向けに、短期留学をおすすめしているのだが、本学にある短期留学プログラムでもっともコスパが良いと思われるのは、インドネシアの短期プログラムだと思う。

https://www.kagoshima-u.ac.jp/kokusai/post-3.html

ただ、詳細は5月に入らないとわからないし、そもそも今年度相手の大学が募集するかどうかもわからないので、あまり期待を持ってもらっても困るところではある。

授業で少しインドネシアでのプログラムの様子を話しているのだが、授業向けじゃない写真がいくつかあるので、ここに置いておくことにする。

インドネシア、ジョグジャカルタの某大学近くの日本食レストランに行ったときのメニューである。

これは天ぷら油そば、かな。この写真は10年ちょっと前の写真だが、いまだに日本国内で天ぷらが入ったラーメン・油そばを見かけたことはない。

こっちは温かい方のラーメンに天ぷらが入ったもの。これも未だに見かけない。その右下は餃子入りラーメン。これも未だに日本では見かけないなぁ。

これは冷たいそばの上にお好み焼きがのっている「箱根お好み焼きそば」らしい。これも未だに日本国内で提供されているところを見たことがない。

ラーメンやそばを自由な発想で捉えている点が非常に面白いと思うし、何かと何かをフージョンした料理も楽しい経験だと思う。

なお、確かこのときは温かい天ぷらラーメンを頼んだのだが、味は、まぁ、別々に食べた時と同じく、ラーメンと天ぷら、であった。

インドネシアはジャカルタへの人口集中が進みすぎており、道路の混雑がひどい状況なので、地方都市の方が留学にはおすすめである。本学の協定校で短期プログラムを開講している大学があるのはスマランという都市で、ここには行ったことがないのだが（行ったことがあるのはジャカルタ、バンドン、ジョグジャカルタ、ランプン、マラン）、ジャカルタよりは混雑しないと思うので、フィールドトリップなども楽しめる、と思う。

自分が行ったときはジャカルタ以外の都市は移動も含めて面白く過ごせたが、ジャカルタは車が混雑で動かず、目の前に見えているのに到着しないということが多かったため、かなり消耗した記憶がある。10年以上前の記憶なので、現在は道路が整備されてマシになっているかもしれない。そうなっていることを願いたいと思う。