鹿児島大学に赴任いたしました。
前任校では皆様にお世話になりました。
はじめて住む場所、久しぶりの一人暮らしでまだまだ自分のペースを整えることができないのですが、なんとか楽しんで生活しようと思っています。
鹿児島で約1週間程度暮らしてみた感想は、大分よりも若干都会だと思います。
が、やはり同じ九州ですので、町中にある店も同じようなものが多いし、
あまり変わらないかなと思います。
今のところ感慨深かったことの一つが、料理の味付けです。
大分の味付けに近いんですよね。
昔、京都のおばんざいを食べた時に感じた、「次元が違うレベルで美味しい」というより、「懐かしくて親しみやすいレベルで美味しい」という印象です。
ただ、まだたった1週間ですので、今後もいろいろとチャレンジしてみたいと思います。
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